こんにちは、加村行政書士事務所の加村です。 今年の5月から、食品衛生法改正の経過措置が終わり、手作り漬物の製造・販売が許可制になります。 例えば私の好物でもある「梅干し」などですね。 許可を得るためには、一定の水準を満たした工場などの場所で作…

こんにちは、加村行政書士事務所の加村です。 今回は、『銃砲刀剣類』について簡単にお話したいと思います。 『銃砲刀剣類』とは書いて字の如く「銃」と「剣」のことです。 銃といえばアメリカの映画でおなじみの拳銃や、日本国内でも一部の方のみ扱うことが…

こんにちは、加村行政書士事務所の加村です。 行政書士という職業はまだまだどういう仕事をしているのかピンとこない方も多いようですが、ひとつの大きな柱が「許認可に関する仕事」です。 「許認可」とはつまり官公署（役所）から「○○してもいいよ」という…